Кисломолочные продукты

Студенты группы 4 ВФ20 Гумбатова Арина , Горелова Мария, Меньковская Софья, Нейцель Вероника, Ильюшенко Анастасия под руководством Шугаевой Анны Александровны провели 26 января 2024 года мероприятие на тему «Оценка и ВСЭ кисломолочных продуктов»

С целью показать как проводится оценка и ВСЭ кисломолочной продукции. В ходе мероприятия студенты посмотрели фильм о производстве творога, сметаны и кефира. Наглядно показали пробу творога на наличие крахмала. В конце продегустировали шпажки из творога.  Так же провели рубрику  «Загадки»и рассказали о «Мифах».

Загадка: Догадайтесь, кто такая?

Белоснежная, густая.

Сливки взбили утром рано,

Чтоб была у нас ….. Сметана

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.